L’université d’Erlangen-Nuremberg qui est la deuxième de Bavière par sa taille exerce sur la vie de la région une influence qui va bien au-delà de ses frontières géographiques. Le CHU, qui est à la tête de la recherche médicale à l’échelon international propose une offre de soins couvrant les besoins médicaux de la région.
La culture et la vie économique de la Moyenne-Franconie profitent de l’université et inversement. Les nombreuses fondations comprenant huit chaires universitaires sont témoins des liens qui les unissent.
